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鄢陵縣實驗學(xué)?!笆程貌惋嫹?wù)團隊”招標(biāo)

發(fā)布時間:2024-11-27

鄢陵縣實驗學(xué)?!笆程貌惋嫹?wù)團隊”招標(biāo) 

招標(biāo)人

鄢陵縣實驗學(xué)校

受鄢陵縣實驗學(xué)校委托,根據(jù)委托的事項,就鄢陵縣實驗學(xué)?!笆程貌惋嫹?wù)團隊”項目進行國內(nèi)招標(biāo),現(xiàn)歡迎符合相關(guān)條件的供應(yīng)商參加投標(biāo)。


一、項目基本情況


(一)項目名稱:食堂餐飲服務(wù)團隊


(二)項目編號:XCGD-GK2024074號


(三)標(biāo)段:A包:小學(xué)部食堂餐飲服務(wù)團隊、B包:中學(xué)部食堂餐飲服務(wù)團隊


(四)項目概況:


1、為全面貫徹落實習(xí)總書記食品安全“四個最嚴(yán)”的要求,加強學(xué)校學(xué)生食堂管理,規(guī)范經(jīng)營服務(wù)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,確保學(xué)生“舌尖上的安全”,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和教育部等四部委《關(guān)于落實主體責(zé)任強化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》及相關(guān)法律法規(guī)和許教體〔2024〕175號《許昌市教育局印發(fā)〈關(guān)于進一步深化中小學(xué)校食堂改革的意見(試行)〉的通知》、鄢教體發(fā)〔2023〕7號《關(guān)于全面推進中小學(xué)校學(xué)生食堂改革意見(試行)》文件要求,經(jīng)學(xué)校研究,并報上級同意,學(xué)校小學(xué)部食堂與中學(xué)部食堂均以自營方式采取聘用餐飲服務(wù)團隊進行運營。


餐飲服務(wù)團隊負(fù)責(zé)餐品申報、食材清單整理報送、食材加工、餐品留樣及銷售,同時負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生、餐廚設(shè)備洗消等各個加工及管理環(huán)節(jié),嚴(yán)格按照國家食品安全相關(guān)要求規(guī)范操作,確保食品安全。


A包小學(xué)部在校生就餐人數(shù)約1200人、B包中學(xué)部在校生就餐人數(shù)約3900人。學(xué)校學(xué)生食堂經(jīng)營管理權(quán)歸學(xué)校,食堂供餐采用包餐制方式,以營養(yǎng)套餐為主、營養(yǎng)特色餐為輔;餐飲服務(wù)團隊須服從學(xué)校監(jiān)督管理和考核。


(五)服務(wù)地點:鄢陵縣實驗學(xué)校


二、采購服務(wù)內(nèi)容及期限


(一)主要服務(wù)內(nèi)容(詳見采購文件)


A包:小學(xué)部食堂餐飲服務(wù)團隊


1、對小學(xué)部食堂進行必要的升級改造,添置餐廳及廚房用具。


2、加工制作午餐及售賣服務(wù)。


3、服務(wù)期間對小學(xué)部食堂設(shè)施、設(shè)備及用具保養(yǎng)維修。


4、需配備實力較強的餐飲經(jīng)營管理的服務(wù)團隊,服務(wù)團隊?wèi)?yīng)當(dāng)配有廚師、面點師、營養(yǎng)保健和食品安全方面的專業(yè)人員。服務(wù)團隊總?cè)藬?shù)雙方視實際情況商定。


5、小學(xué)部食堂生產(chǎn)所需的水、電、氣費用包含在服務(wù)費中,由學(xué)生餐費專戶統(tǒng)一支付。


B包:中學(xué)部食堂餐飲服務(wù)團隊


1、對中學(xué)部食堂進行必要的升級改造,添置餐廳及廚房用具。


2、加工制作早、中、晚餐及售賣服務(wù)。


3、服務(wù)期間對中學(xué)部食堂設(shè)施、設(shè)備及用具保養(yǎng)維修。


4、需配備實力較強的餐飲經(jīng)營管理的服務(wù)團隊,服務(wù)團隊?wèi)?yīng)當(dāng)配有廚師、面點師、營養(yǎng)保健和食品安全方面的專業(yè)人員。服務(wù)團隊總?cè)藬?shù)雙方視實際情況商定。


5、中學(xué)部食堂生產(chǎn)所需的水、電、氣費用包含在服務(wù)費中,由學(xué)生餐費專戶統(tǒng)一支付。


(二)服務(wù)期限:A包、B包均為5年,合同一年一簽,餐飲公司不得將學(xué)生食堂轉(zhuǎn)包或經(jīng)營窗口分包。若發(fā)生重大責(zé)任事故、出現(xiàn)違法情形,或出現(xiàn)合同約定的解除合同的行為,校方將依法解除余下期限的服務(wù)合同,并依法追究乙方法定責(zé)任。


三、供應(yīng)商資格


(一)具有獨立經(jīng)營的法人或其他組織;


(二)具有健全的財務(wù)管理制度和良好的社會信譽;


(三)具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;


(四)具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;


(五)參加本項目采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄;


(六)具有食品經(jīng)營許可證;


(七)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。


四、招標(biāo)文件的獲取


(一)招標(biāo)文件獲取時間:自2024年11月27日至2024年12月3日17∶30(北京時間,下同)止,每天8∶30至11∶30,15∶00至17∶30(法定節(jié)假日除外)。


(二)招標(biāo)文件獲取地點:許昌市


(三)招標(biāo)文件售價:人民幣300元,售后不退。


(四)其他有關(guān)事項:


1、本項目分為兩個標(biāo)段,報名時投標(biāo)人只能選擇報名其中一個標(biāo)段。


2、獲取招標(biāo)文件時需攜帶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證原件。(A4復(fù)印件一套加蓋投標(biāo)單位公章留存)


五、投標(biāo)文件接收信息


1.投標(biāo)文件遞交的截止及開標(biāo)時間:2024年12月17日9時00分(北京時間)。


2.投標(biāo)文件接收及開標(biāo)地點:許昌市


3.逾期送達的或送達未按規(guī)定密封的投標(biāo)文件,招標(biāo)人不予受理。

本招標(biāo)項目僅供正式會員查看,您的權(quán)限不能瀏覽詳細(xì)信息,請于下方聯(lián)系人辦理會員入網(wǎng)事宜,成為正式會員后可下載詳細(xì)的招標(biāo)、報名表格、項目附件和部分招標(biāo)文件等。

聯(lián)系人:李 工 

電 話:17610398736

郵 箱:17610398736@163.com

溫馨提示

溫馨提示:本招標(biāo)項目僅供正式會員查閱,您的權(quán)限不能瀏覽詳細(xì)信息,請點擊 注冊 / 登錄,或聯(lián)系工作人員辦理會員入網(wǎng)事宜,成為正式會員后方可獲取詳細(xì)的招標(biāo)公告、報名表格、項目附件及部分項目招標(biāo)文件等。

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